江蘇專(zhuān)業(yè)餐飲油水分離器設(shè)備
發(fā)布時(shí)間：2025-01-05 00:26:08
江蘇專(zhuān)業(yè)餐飲油水分離器設(shè)備
現(xiàn)在的應(yīng)用極為普遍，但是對(duì)于很多朋友來(lái)講，在使用的時(shí)候往往不知道它的設(shè)計(jì)原理。近兩年跟著燒烤美食的開(kāi)展，各項(xiàng)疑問(wèn)也隨之而來(lái)，傳統(tǒng)的碳烤，使用的烤爐十分簡(jiǎn)略，燒烤時(shí)常常伴有塵埃，食物在由生變熟的過(guò)程中散發(fā)出的油污，混到這些塵埃中，形成所謂的油煙，不只影響環(huán)境，并且有害人體的健康。在如今的環(huán)境情況下，將來(lái)無(wú)煙燒烤必將替代如今的燒烤形式，變成燒烤中的干流。 廠家依據(jù)當(dāng)下的環(huán)保形勢(shì)，專(zhuān)門(mén)為廣闊的燒烤業(yè)生意者研制出產(chǎn)了無(wú)煙燒烤車(chē)、燒烤油煙凈化車(chē)。
江蘇專(zhuān)業(yè)餐飲油水分離器設(shè)備
可廣泛適用于賓館、飯店、餐廳、食堂、食品廠以及燃油鍋爐等排放油煙的場(chǎng)所。產(chǎn)品特點(diǎn)：1、油煙的去除效率高，可達(dá)90%以上，實(shí)現(xiàn)低空排放。2、電場(chǎng)裝置采用抽屜式活動(dòng)結(jié)構(gòu)，無(wú)需接線，拆裝自由，清洗方便。3、組合式箱體，可根據(jù)需要自由選擇進(jìn)出風(fēng)口方向，安裝方便。4、設(shè)有過(guò)流、過(guò)壓、觸電、故障保護(hù)裝置。5、自動(dòng)化程度高，無(wú)需專(zhuān)人操作管理。6、結(jié)構(gòu)緊湊、新穎、體積小、重量輕。
江蘇專(zhuān)業(yè)餐飲油水分離器設(shè)備
每天使用后，應(yīng)清理集油箱內(nèi)的廢油：先打開(kāi)油箱下部排水閥，排掉一部分水，然后把廢油收集。（餐飲業(yè)如動(dòng)物油多于植物油時(shí)，廢油會(huì)形成團(tuán)狀或塊狀，這是應(yīng)先將排水閥打開(kāi)排掉一部分水，然后打開(kāi)油水分離器頂部的蓋板，用勺清理油箱內(nèi)的廢油。）在使用過(guò)程中應(yīng)定期用清水沖洗設(shè)備內(nèi)部，一般每半月沖洗一次，或視情況而定。保持設(shè)備的外部清潔。設(shè)備主機(jī)包含設(shè)備池體、出水（油）管、放空管接口（絲接或法蘭連接）， 不包括安裝所需的各種管道及閥門(mén)。
江蘇專(zhuān)業(yè)餐飲油水分離器設(shè)備
設(shè)施采用凈化原理，大限度地減少?gòu)N房空氣。與抽油煙機(jī)相比，油煙凈化裝置效果更好。油煙凈化后，人們會(huì)感覺(jué)更舒適，沒(méi)有辛辣的味道，所以很多人說(shuō)油煙凈化裝置非常環(huán)保。對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，光節(jié)環(huán)保型油煙凈化裝置非常有利。凈化效率高，使用安全耐用，智能清潔系統(tǒng)，定制清潔流程，避免繁忙的工作，忘記清潔和維護(hù)。尤其是烹飪湖南菜和川菜時(shí)，油煙凈化尤為重要。